家庭菜園１月〜３月のポイント
家庭菜園は、若い方など広い年齢層の方が、興味を持ち始めています。
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家庭菜園作りを、年間通して進めていくためには、土作り・種蒔き・収穫と、どのような点に重点をおいて、管理をしていけばいいのでしょう。
菜園作りの１月から３月までのポイントを、押さえていきます。
家庭菜園で１月に取り組むことは、苗床の土作りです。
土は、田んぼで利用されているものを入手できれば、１番理想的です。
土を寒気にさらし、十分にほぐしてから腐葉土などを加えて積みます.
家庭菜園用としてだけでなく、観葉植物などいろいろな草花用の土に利用できるでしょう。
鉢植え用として用いる土には、鶏糞や油粕を１０％くらいすき込んでみてください。
家庭菜園用の道具のお手入れも、１月にしておきましょう。
２月から３月に、日当たりのいい場所にじゃがいもの種イモを置き、土をかぶせてから、むしろをかけて芽が出るようにします。
温床（フレーム）の小さなものを、作成します。
レタス、パセリ、サラダ菜などの種を中に蒔いたら、フタをビニールでしましょう。
夜間は防寒対策として、上にむしろをかけ、ビニールシートでおおいます。
３月の家庭菜園でやることは、ジャガイモは芽が出ている頃なので、断片１つあたりに、芽を１つ付けて切断し、灰を切り口に付けて植える作業を、中旬までに行います。
ほうれん草、春菊、小カブ、はつか大根といった野菜を、直にまきつけます。
イチゴや玉ねぎは、化成肥料や鶏糞を加えます。
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