ポピュラーになった酎ハイ
「酎ハイ」は焼酎の中でも飲みやすい飲み物としてポピュラーになりました。
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酎ハイは、甲類焼酎を炭酸水で割ったお酒です。
「酎ハイ」とは「焼酎ハイボール」を省略した言葉です。
ハイボール、すなわち、炭酸水で割った焼酎という意味です。
ところが、最近の居酒屋さんやお店で売られている缶酎ハイは、ウォッカなどがベースとなっており、焼酎が使われていないものも存在するのです。
酎ハイは焼酎ではなく、カクテルなどの低アルコール飲料として分類されるようになっています。
御家庭で酎ハイをおいしくいただくための、基本的な飲み方を御紹介しましょう。
・ベース（基本）
焼酎：炭酸水を１：４の割合にするというのが、居酒屋さんでもよく使われる一般的な割合です。
お酒があまり強くない人でもおいしくいただけます。
・濃いめ
焼酎：炭酸水を１：２の割合にすると、居酒屋さんでちょっと強いと感じる酎ハイになります。
お湯割りの基本的な割合とほぼ同じで、焼酎の味がぐんと引き立ちます。
・果汁を入れる
焼酎：炭酸水は１：４にして、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果汁を入れます。
居酒屋さんで人気の酎ハイがこれを使っています。
・ジュースで割る
焼酎：ジュース：炭酸水を1：0.5：1.5または１：0.5：3.5の割合にします。
ジュースの代わりにカルピスなどお好みの飲み物で割ってもおいしくいただけます。
あくまで基本的な割合です。
ご自身で好きなようにアレンジして、オリジナルな酎ハイを楽しんでください。
お酒は楽しめなければ健康にも良い効果がありません。
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